Cebula zwyczajna (łac. Allium cepa), nazywana również cebulą ogrodową lub dymką, to roślina należąca do rodziny amarylkowatych (łac. Amaryllidaceae). Uważa się, że cebula pochodzi z Azji Środkowej, chociaż obecnie jest jedną z najpopularniejszych roślin przyprawowych na świecie. Bulwa cebuli (łac. Allii cepae bulbus) stanowi bogate źródło flawonoli (głównie pochodnych kwercetyny), dihydroflawonoli, pochodnych selenu, specyficznych fruktanów oraz, przede wszystkim, związków siarkoorganicznych. To właśnie związki siarkoorganiczne, takie jak tiosulfinaty, powstające w wyniku reakcji enzymatycznej po uszkodzeniu tkanek roślinnych (np. podczas krojenia lub zgniatania), odpowiadają za charakterystyczny smak, zapach oraz działanie drażniące na oczy. Poza walorami kulinarnymi cebula znalazła również szerokie zastosowanie w fitoterapii, szczególnie w leczeniu kaszlu, przeziębień oraz infekcji górnych dróg oddechowych 1,2,3.
100 g syropu zawiera: 15 g wyciągu płynnego z Allium cepa L., bulbus (bulwa cebuli), DER 1:6, ekstrahent: etanol 70% (V/V).4
Dzieci od 6 lat: 5 ml syropu 3 razy na dobę.
Dorośli i młodzież w wieku powyżej 12 lat: 15 ml syropu 3 razy na dobę.4
od 6 lat4
